Entre les raclettes et les fondues en famille ou entre amis, l’hiver est pleine d’occasions de …
Étiquette : healthy
Mes recettes de soupes // collection Automne-Hiver #1: Le velouté de courgettes, fêta et sésame
Pour ne rien vous cacher, à l’heure où je vous écris je suis en mode …
Idée apéro #3: Tarte rustique salée champignons/ fêta à la farine d’épeautre
J‘opte souvent pour l’option apéro dinatoire lorsque j’ai des invités, c’est à la fois convivial, …
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Ma sélection de recette de pancakes #2: Pancakes légers relevés au rhum, sans: beurre/lactose (option: sans gluten)
Le petit-déjeuner c’est incontestablement LE moment de la journée que je préfère. J’attends le week-end …
Mes gourmandises #5: Tarte rustique aux figues et au thym (vegan)
Aujourd’hui, je vous propose une recette d’une tarte qu’il va falloir s’empresser de tester car …
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Dessert revisité #3: Cookies chocolat aux noix et noisettes façon brownies (sans gluten)
Dans cette nouvelle recette de dessert revisité je me suis lancé dans un pari ambitieux. …
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Mes gourmandises #4: tarte aux pommes légère à la farine de petit épeautre (vegan)
Aujourd’hui, je vous propose une recette de tarte de saison célébrissime et aussi très légèrement …
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Ma sélection de recettes de gaufres #2: gaufre légère sans lactose
Avec la baisse des températures mes envies de goûter reviennent au galop! Alors… dans mes …
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Mes gourmandises #3: Tarte rustique poire – chocolat aux éclats de noisettes (vegan)
Aujourd’hui, je vous propose la recette d’une tarte devenue culte « La tarte rustique ». Cette tendance …
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Idées apéro #2: light & rapide, mes piquillos au chèvre & piment d’espelette
Voyons voir… piquillos et piment d’espelette? Il y a comme qui dirait un air de Sud-Ouest …
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Idée repas « original & light » #1: Mes Poke Bowl saumon, thon & cabillaud
Nouvelle saison, nouvelle rubrique! Pour continuer sur ma lancé détox je vous présente ma nouvelle série de …
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Dessert revisité #2: Mes rouleaux de printemps estivales fraises – basilic (vegan/sans gluten)
Pour ce nouveau post des desserts revisités, je me suis amusée à transformer un plat salé …
Ma sélection de recette de pancakes #1 Version Healthy aux flocons d’avoines/ graines de chia (vegan- option sans gluten)
Ah… les pancakes un de mes desserts préférés et pour cause! Il y a vraiment de …
Ma sélection de recette de gaufres #1: la version vegan
Ah.. les gaufres c’est LE dessert de secours quand je suis à court d’idées ou de …
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Idée repas « light & original »#2 : Ecrasé de pomme de terre à l’huile de truffe et basilic accompagné de noix de Saint-Jacques au piment d’espelette
Chose promise chose dues! Il y a quelques jours je vous ai partagé un post …
Idées smoothie #3 Smoothie au lait d’avoine à la fraise
Ma saison préférée est enfinnn arrivée! Au-delà du fait qu’il fasse beau (en tout cas censé …
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Dessert light & original #2: Madeleine au thé matcha
Aujourd’hui j’ai opté pour un choix légèrement ambitieux… toucher au sacro sainte Madeleine en y …
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Idées apéro #1: light & rapide les roulés d’épinards au saumon
Pour démarrer ma série des idées pour l’apéro, j’ai décidé d’en choisir un tout beau …
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Idées Smoothies #2: Green Smoothie le combo détox idéal!
Pour ceux qui suivent ma petite semaine détox sur Instagram ce smoothie doit vous dire …
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Recette du monde à tester #1: Aubergine fondante & épicée à la mode du Sichuan
Fan inconditionnelle de la cuisine asiatique, j’ai eu la chance de vivre pendant 1an dans …
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