Ah.. les gaufres c’est LE dessert de secours quand je suis à court d’idées ou de temps. Il faut dire que …
Catégorie : Healthy food
Idée repas « light & original »#2 : Ecrasé de pomme de terre à l’huile de truffe et basilic accompagné de noix de Saint-Jacques au piment d’espelette
Chose promise chose dues! Il y a quelques jours je vous ai partagé un post Instagram avec ce plat : …
Idées smoothie #3 Smoothie au lait d’avoine à la fraise
Ma saison préférée est enfinnn arrivée! Au-delà du fait qu’il fasse beau (en tout cas censé faire beau) ce qui me …
Lire plus "Idées smoothie #3 Smoothie au lait d’avoine à la fraise"
Recette du monde à tester #2: « Mapo Tofu » revisité à ma façon (vegan & sans: gluten, lactose)
Je voulais vous faire découvrir aujourd’hui un plat typique chinois de la province du Sichuan. Bien peu connu en France …
Dessert light & original #2: Madeleine au thé matcha
Aujourd’hui j’ai opté pour un choix légèrement ambitieux… toucher au sacro sainte Madeleine en y ajoutant une pointe d’originalité: la …
Lire plus "Dessert light & original #2: Madeleine au thé matcha"
Idée repas « original & light » #1: Mes Poke Bowl saumon, thon & cabillaud
Nouvelle saison, nouvelle rubrique! Pour continuer sur ma lancé détox je vous présente ma nouvelle série de recettes intitulée « repas original & light« . …
Lire plus "Idée repas « original & light » #1: Mes Poke Bowl saumon, thon & cabillaud"
Mon défi « healthy » du mois d’Avril #1: Une petite semaine de cure détox!
En sortant de l’hiver j’en arrive toujours au même constat: je trouve mon teint terne, ma balance me rappelle que j’ai peut-être …
Lire plus "Mon défi « healthy » du mois d’Avril #1: Une petite semaine de cure détox!"
Idées apéro #1: light & rapide les roulés d’épinards au saumon
Pour démarrer ma série des idées pour l’apéro, j’ai décidé d’en choisir un tout beau et tout léger: Le roulé …
Lire plus "Idées apéro #1: light & rapide les roulés d’épinards au saumon"
Idées Smoothies #2: Green Smoothie le combo détox idéal!
Pour ceux qui suivent ma petite semaine détox sur Instagram ce smoothie doit vous dire quelque chose… Et oui! Chose …
Lire plus "Idées Smoothies #2: Green Smoothie le combo détox idéal!"
Dessert revisité #1: Riz gluant au lait de coco & à la mangue
Pour ce tout 1er post des « desserts revisités » je me suis lancé le défi de revisiter un de mes desserts asiatiques …
Lire plus "Dessert revisité #1: Riz gluant au lait de coco & à la mangue"
